شیر پیسوار با اتصال به جریان آب ساختمان امکان برداشت آب و انتقال آن به وسایل مصرف کننده آب نظیر شیر ظرفشویی و روشویی و فلاش تانک را فراهم می نماید. با اینکار قطع و وصل آب به صورت جداگانه برای همه شیرآلات ، فلاش تانک و … امکان پذیر می شود.